有些孕妇喜欢吃的食材，可能引发“胎毒”，孕妈们要尽量控制

一位新手妈妈分娩后，几位好友前去探望，却发现新生儿的脸上布满了细密的红疹子，和普通新生宝宝白嫩的肌肤形成了鲜明对比。

这位妈妈的婆婆是退休的医护人员，面对众人的疑惑，她无奈地解释，这是民间常说的胎毒，主要和宝妈孕期的饮食习惯密切相关。原来这位宝妈向来偏爱辛辣食物，即便是怀孕后也没有忌口，如今看着宝宝不适的样子，她懊悔不已。

这3种食材，再想吃也要忍住

《幼幼集成》有云：“凡胎毒之发，如虫疥、流丹、湿疮、痈疖、结核、重舌木舌、鹅口、口疮，与夫胎热、胎寒、胎搐、胎黄是也。” 这一传统育儿典籍的记载，与现代营养学的研究方向一致：孕期饮食结构失衡，会改变母体的内环境，增加新生儿出现皮肤、口腔等问题的风险。部分看似营养丰富的食材，孕妈过量食用后，也可能成为健康隐患。

1、麻辣烫

很多孕妇在孕期会出现偏食、厌食的情况，尤其是孕早期，常常对食物提不起兴趣。即便饥饿感明显，也很难找到想吃的东西，这时鲜香麻辣的麻辣烫就成了不少孕妈眼中的“开胃法宝”。

市面上的麻辣烫以辛辣调味为主，部分商家还会添加人工香精、增味剂等刺激性配料，普通成年人食用后都可能出现肠胃不适，更何况肠胃功能更敏感的孕妈。长期食用会导致孕妈上火、胃痛，还可能改变母体内部环境，对胎儿的正常发育造成潜在威胁。

若孕妈实在嘴馋，建议在家自制：用猪骨、鸡汤熬制天然汤底，搭配菠菜、西兰花、鲜虾等新鲜食材，仅用少量不辣的辣椒调味。自制版本既能满足口感，又能从食材和调料上保障孕期饮食安全。

2、烧烤

烧烤是深受年轻人喜爱的美食，焦香的肉类、酥脆的烤馍，总能让人回味无穷。但烧烤经烟熏火烤后，会产生多环芳烃等有害物质，过量食用易导致孕妈上火，加重孕期便秘问题。同时，烧烤摊的环境人员繁杂，二手烟、酒精气味弥漫，对孕妈和胎儿的健康都存在明显隐患。

我怀二胎时，也曾对烧烤十分向往。丈夫贴心地用烤箱在家制作了低盐无添加的烤五花肉，搭配新鲜生菜，既满足了我的口腹之欲，又符合孕期饮食的安全标准。

3、榴莲

榴莲被称为“水果之王”，民间有“一个榴莲的营养相当于两只老母鸡”的说法，不少孕妈将其作为补充营养、改善肤质的选择。但榴莲的热量和糖分极高，过量食用会导致孕妈血糖飙升，还会加重孕期便秘，这些问题不仅让孕妈身体不适，还会间接影响胎儿的生长发育环境。

我的亲友在孕期特别喜欢吃榴莲，有时一次能吃完一整个。结果宝宝出生后，脸上长满了小水泡，家人尝试了多种护理方法才让宝宝恢复健康，这个过程中宝宝的痛苦让全家人都心疼不已。

有了这个教训，在我怀孕时，这位亲友反复提醒我注意饮食，还专门整理了科学的孕期食谱，让我避开对母婴健康不利的食材。也正因如此，我的两个孩子出生后都白白胖胖，皮肤状态十分健康。

02 怀胎10月，可以吃什么？

孕期饮食的核心是营养均衡与健康，需要重点补充叶酸、钙、铁、优质蛋白质以及膳食纤维，通过多样化的食材搭配，为母婴提供全面的营养支持。

首先是水果类。

苹果：富含膳食纤维和维生素，能有效缓解孕期便秘，其含有的多酚类抗氧化物质还能为母体提供保护，不少宝妈反馈，孕期常吃苹果，宝宝的肤色会更红润细腻；

草莓：酸甜的口感能有效提升孕妈食欲，同时富含维生素C和花青素，可增强免疫力，助力胎儿的组织与器官发育；

葡萄：网传“吃葡萄宝宝眼睛大”是典型的以形补形说法，并无科学依据，但葡萄中的葡萄糖、钙、磷等矿物质能为孕妈补充能量，对安胎有一定辅助作用；

樱桃：铁元素含量在水果中位居前列，孕期适量食用可有效预防缺铁性贫血，而充足的铁元素是胎儿大脑神经发育的重要保障。

其次是蔬菜。

菠菜：富含叶酸、铁和维生素C，叶酸是预防胎儿神经管畸形的核心营养素，搭配橙子、西红柿等富含维生素C的食材食用，能提升铁的吸收率，同时膳食纤维还能改善孕期便秘；

西蓝花：维生素C含量远超橙子，还含有膳食纤维和萝卜硫素等活性物质，焯水后快炒或清蒸能最大程度保留营养，帮助增强母婴免疫力；

胡萝卜：富含的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，对胎儿视网膜发育至关重要，膳食纤维还能促进肠道蠕动；

西红柿：含有的番茄红素是强效抗氧化剂，能保护细胞免受氧化损伤，充足的水分还能缓解孕期口干，生熟食用均可获取营养；

香菇：富含植物蛋白和维生素D，维生素D能促进钙的吸收，助力胎儿骨骼和牙齿发育，香菇多糖还能调节人体免疫功能。

民间流传临产前吃鹅蛋、鸭蛋，或用金银花泡水喝来调节身体的说法，这些方法可作为个性化参考，但不能替代科学的饮食方案。金银花性凉，过量饮用可能导致孕妈肠胃不适，若想尝试，建议提前咨询产科医生的专业意见。

除了饮食，这两个方面也不能疏忽。

一方面，积极的情绪。胎儿在母体中能感知到妈妈的情绪变化，孕妈长期处于焦虑、暴躁的状态，体内会分泌皮质醇等应激激素，可能导致宝宝出生后情绪敏感、频繁哭闹，增加育儿难度。

另一方面，良好的作息。保持早睡早起的习惯，避免熬夜追剧、黑白颠倒，长期不规律的作息会降低孕妈免疫力，还可能影响胎儿的生物钟发育，导致宝宝出生后昼夜作息紊乱。

育儿寄语：

怀孕的过程充满了艰辛，孕妈们需要学会克制自己的口腹之欲。怀胎十月的日子或许会有煎熬，但为了宝宝的健康，所有的付出都值得。对于不利于母婴健康的食物，能不吃就尽量不吃，这不仅是对自己的健康负责，更是给宝宝最坚实的守护。

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