给妈妈做的5道菜，味道不及虽然不及她半分，但是爱意满分!

今儿个，我铆足了劲儿给妈妈做了5道菜。本想着在厨艺上跟妈妈一较高下，可一尝那味儿，得嘞，跟妈妈做的比起来，那简直就是小巫见大巫，连她的半分水准都够不着。

一桌美食

材料：

五花肉、鸡蛋、可乐、生姜、大蒜、生抽、老抽、盐、食用油、料酒、大米

做法：

五花肉切块焯水，鸡蛋煮熟去壳；姜蒜爆香，下五花肉炒至微黄，加生抽、老抽、可乐、料酒，放鸡蛋焖30分钟，浇在米饭上即可。

优点：

肉香浓郁不油腻，鸡蛋吸满汤汁，可乐甜香提味，营养均衡超下饭，好吃又顶饱，越吃越香～

鸡蛋可乐卤肉饭

详细做法

二、玉米鸡翅煲

材料：

鸡翅、玉米、胡萝卜、土豆、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、料酒、清水

做法：

鸡翅焯水，用料酒腌5分钟；玉米、胡萝卜、土豆切块；姜蒜爆香，下鸡翅炒至微黄，加清水和配菜，焖20分钟，加盐调味。

优点：

鸡翅鲜嫩入味，玉米清甜，配菜软糯，一锅炖营养全，清淡不腻，好吃又健康，全家都爱～

玉米鸡翅煲

详细做法

材料：

草鱼、酸菜、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、生抽、盐、食用油、料酒、淀粉、清水

做法：

鱼肉切片，用料酒、淀粉、盐抓匀腌5分钟；酸菜切段，姜蒜爆香，下酸菜炒香，加清水煮开，下鱼骨煮5分钟，放鱼片滑熟，热油激香花椒干辣椒。

优点：

鱼肉鲜嫩无腥味，酸菜酸爽开胃，汤鲜入味，营养又下饭，好吃不腻，越吃越上瘾～

酸菜鱼

详细做法

材料：

油豆泡、青椒、红椒、生姜、大蒜、生抽、盐、食用油、蚝油

做法：

豆泡对半切开，青红椒切块；姜蒜爆香，下豆泡炒至微黄，加双椒翻炒，淋生抽、蚝油、盐，翻匀出锅。

优点：

豆泡蓬松吸味，双椒脆爽提香，鲜辣开胃，清淡不油腻，营养又下饭，好吃又健康～

豆泡炒双椒

详细做法

材料：

鸡郡肝、泡椒、生姜、大蒜、青椒、生抽、盐、食用油、料酒、淀粉

做法：

郡肝切花刀，用料酒、淀粉、生抽抓匀腌5分钟；姜蒜、泡椒爆香，下郡肝大火爆炒至断生，加青椒、盐，快速翻匀出锅。

优点：

郡肝脆嫩弹牙，泡椒酸辣开胃，鲜辣入味超解馋，营养又下饭，好吃不腻，越吃越香～

泡椒郡肝

详细做法

不过呢，我这菜里的爱意可是满满当当，都快溢出来啦！就像给妈妈送上了一个超大型的爱的抱抱。妈吃得那叫一个开心，我呀，也觉得自己这顿饭没白做，下次还得接着练！