一桌全国版“妈妈的味道”年夜饭 让天凝年味有了家的模样
发布时间:2026-02-09 18:45 浏览量:2
天凝镇天凝社区党群服务中心里,一场由镇妇联精心策划的“凝好幸福·妈妈的味道”特色年夜饭正飘散着诱人香气。来自全国20个省份的新居民妈妈们,端出各自压箱底的“家传秘方”,用一桌热气腾腾的“全国版妈妈牌年夜饭”,让异乡的孩子们尝到了最踏实的年味。
一勺一筷皆深情,灶台烟火最暖心
这桌饭的每道菜都刻着“妈妈”的印记。湖北黄妈妈带来的热干面,碱面弹牙酱料醇厚;河南邢妈妈的胡辣汤,牛骨熬足六小时,胡椒的辛香里全是中原大地的厚道;黑龙江张姐的锅包肉,糖醋汁要挂住三遍才够透亮,那是她教女儿下厨的“第一课”。当云南字妈妈用家乡辣椒炸出金黄土豆花,当山西郝大姐的柳叶煎饺在铁锅里滋滋作响,满屋的香气突然有了形状——那分明是千万个中国家庭灶台前的妈妈忙碌的剪影。
“妈妈味”里话家常,他乡终成第二故乡
“我们东北孩子过年,屋里暖气足到能啃冰棍!”张萌边给邻座夹锅包肉边笑。这位四年前拖着两个行李箱来到嘉善,如今已是社区宝妈里的骨干。而端出祖传粉蒸肉的安徽吴阿姨,则骄傲地展示手机里小女儿的视频:“肉要蒸得筷子一戳就化,娃才肯多吃半碗饭!”妈妈们围坐畅谈,从腌腊肠的秘方聊到宝宝辅食添加,育儿经与年俗故事在蒸汽氤氲中交织。
妇联织网聚温情,小厨房连起大融合
这顿特殊年夜饭背后,是天凝镇妇联深耕“凝好姐妹”品牌的匠心。针对社区户籍人口仅占10.7%的特点,妇联以“妈妈的味道”为纽带,通过“流动办公桌”收集新居民需求,组织“妈妈课堂”传授地方菜做法。正如社区书记所说:“当妈妈们把‘独门绝活’变成共享资源,异乡就成了有回响的家。”
一锅炖着“妈妈的味道”的乡情,一桌盛满柴米油盐的牵挂。当字妈妈教大家用竹签给土豆花翻面,当郝大姐手把手教和面技巧,这些曾素不相识的女性,在妇联搭建的平台上找到了“娘家人”的归属感。天凝镇妇联主席表示:“我们要继续擦亮‘妈妈的味道’品牌,让每个背井离乡的母亲,都能在烟火气里触摸到家的温度。”
这顿年夜饭没有山珍海味,却因浸透了母爱的调味而弥足珍贵。当新居民妈妈们举杯相碰,杯中荡漾的何止是米酒,更是基层妇联用温情织就的“连心结”——它让漂泊的航船看见灯塔,让异乡的土地长出根系。