妈妈一定要学会的10种早餐做法，早起五分钟就能搞定

妈妈一定要学会的十种早餐做法，早起五分钟就能搞定。

·第一道：先不开火淋入鸡蛋液，放入面包片，均匀的裹上鸡蛋液，撒点黑黑的白芝麻，开小火煎至蛋液定型，迅速翻面。一片生菜、火腿片、番茄酱，把两边折起来，三明治就做好了。早起五分钟，有菜又有肉，一口下去五种营养。

·第二道：如果明天早餐不知道吃什么，一定要把这个收走，五分钟上桌。一斤面粉放盐、五克酵母、四百五十毫升的温水，搅成这样的软面团，放冰柜冷藏发酵一晚。第二天拿出来是这样的大蜂窝，搅拌排气，手上抹油揪一块，放进锅里整理到中间。

薄的饼打一颗鸡蛋、葱花、午餐肉丁，小火烙到金黄翻面，两面都上色就可以出锅。因为是发面，吃起来又软又脆。

·第三道：诺基基的红豆糯米饼你们都吃过吗？搅一搅煎一煎就能成功，香甜软糯会拉丝，一看就会，一做就对，好吃到直跺脚。一百克水磨糯米粉、十克砂糖、一百二十毫升清水或牛奶，充分的搅拌均匀。一半的糊糊倒入刷油的平底锅中，撒上一层蜜红豆，底部凝固倒入剩下的糊糊，小火煎至凝固翻面，煎至两面金黄熟透即可。

·第四道：面粉别总是蒸馒头了，教你一个懒人做法，不用揉面也不用擀面，筷子搅一搅，出锅要多软有多软。做法特别简单，一斤面粉加五克白糖、五克发面旺、四百五十克的温水，搅拌成粘稠的面糊，盖上锅盖醒发至两倍大。醒发的面都是蜂窝，放少许葱花、食盐、五香粉，搅拌均匀。

不知不觉已经分享了几百道家常菜，一直都没有收到您的小红心，上一个视频真的是太惨了，家里面还有三个儿子在养，今天就给我点一个，拜托您了。

锅中预热刷油，放入面糊，手上抹油，按成小饼的形状，一面烙大概五十秒左右，整个过程不超过三分钟，烙到两面金黄熟透即可出锅。这样做的葱油发面饼，葱香浓郁，柔软好吃，做法还简单，喜欢你也赶快去做。

·第五道：很多人都不知道，韭菜里放一勺面粉，这是我见过韭菜最好吃的做法，既可以当主食又可以当菜，五分钟就能搞定。切好的韭菜放一勺面粉，用筷子搅拌均匀，这时候韭菜汁已经完全被面面粉吸附了，这样就不会造成营养流失。打入三个鸡蛋，放点盐和五香粉，搅成这样就可以了。

一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天。这个视频您就帮忙点一个免费的小心，辛苦你了。把面糊倒入刷油预热的锅里，全程开中火，一面烙熟翻面，两面烙至金黄，这个不油不腻，特别的好吃。收藏起来试试，点我头像能看到更多不同的美食。

·第六道：天热孩子出汗多，要多吃些南瓜。这个奶香南瓜软饼香甜软糯、奶香绵软，孩子特别喜欢。八十克南瓜上锅蒸熟，压成泥，加一颗鸡蛋、四十克牛奶、二十克低筋面粉，搅拌均匀。锅里刷油，倒入南瓜蛋糊，撒点黑芝麻，最小火焖煎至底部，不凝固翻面煎熟即可。

·第七道：家里有土豆就能学会的土豆饼，孩子们超爱吃，做法还简单。土豆切成细丝，清洗干净，控干水分，放点葱花、火腿、一勺面粉、打四个蛋清、原十三香调味，搅拌均匀，揉热下锅，把土豆丝整成鸟窝的形状，下入蛋黄，开小火慢煎，煎至两面金黄即可。早餐搭配点牛奶或稀饭，好吃又营养。

·第八道：开学了，孩子早餐不知道吃什么，快来试试这个香蕉蛋饼，外酥里嫩一口爆浆，孩子好喜欢。两个鸡蛋、五十克面粉、一百毫升牛奶，搅拌均匀，香蕉切片备用，放入油锅中，倒入鸡蛋糊，盖盖焖至底部凝固，翻面煎熟即可。

·第九道：面粉别总是蒸馒头了，试试这个葱花鸡蛋饼，柔软多层，凉了也不硬，做法特别简单，不吃菜也能吃上三大张。五百克面粉打入一颗鸡蛋，放上一把葱花，做饼硬的加入三克发面旺，这样做出来的饼凉了也不硬，也不用提前和面了，还可以蒸馒头、做面包。

再倒入二百八十克温水，搅拌成面絮，多揉会，揉成光滑的面团，直接搓成长条，分成五等份，全部团圆，再擀成小圆饼。面粉、食用油、加点盐调成油酥倒在面片上，涂抹均匀，在半径切一刀，再像视频中这样从一端卷起来，不要卷的太紧，再把边缘和底部收好，口尖头朝上压下去，一个生坯就做好了。

全部做好后，取出第一个擀成圆饼，电饼铛预热刷油，放入小饼，一面上色喷油翻面，两面上色熟透出锅。做法特别简单，新手也能一次成功，喜欢你也是做吧。

·第十道：爸爸早起两分钟就可以做好这个鸡蛋卷，好吃又营养。把鸡蛋和蛋清分开，蛋清里放入火腿丁，蛋黄里放小葱花、少许食盐。

我已经分享几百道家常菜了，还没有得到你的小红心和关注，真的太惨了，今天您就点一个，谢谢您了。平底锅刷油，先倒入蛋清，一定要小火慢煎，煎熟后盛出，再倒入鸡蛋黄，同样的方法小火慢煎，煎好的鸡蛋清和鸡蛋黄放到一起，再卷起来，改刀切成小块。是不是很简单？告诉我你学会了没？