十道菜全是硬货!妈妈牌预制菜火了,这才是过年该有的排面!
发布时间:2026-02-16 18:25 浏览量:3
眼瞅着要过年,一位女生晒出自家妈妈的“硬核”年货,直接把网友看馋了。
十道大菜摆满案板,炸鱼块、藕夹、丸子、炸带鱼,林林总总从腊月能吃到正月十五。这阵仗谁看了不迷糊?网友那句“比外面摆摊的品种还多”,实实在在道出了大家的羡慕,这哪是备菜,分明是家里开了个“流水席”。
这些油炸货,看着简单,实则最费工夫。老一辈过年讲究“未雨绸缪”,早年间物资匮乏,炸货耐放,来客人端上一盘既体面又省事。现在超市里半成品到处都是,这位妈妈依然愿意花大把时间洗、切、腌、炸,那份心意全裹在金黄的面衣里。
这不仅仅是为了省事,更是为了让孩子这半个月里,随时能吃上一口热乎的家常味,那种酥脆里藏着的是对团圆的期盼。
这十道预制菜,比市面上任何礼盒都金贵。我们总觉得年味淡了,其实淡的是那份愿意为家人洗手作羹汤的耐心。
这份沉甸甸的“妈妈味道”,才是过年最硬的底气。你家今年过年,是不是也备好了这么几道拿手好菜?