一到惊蛰时节,妈妈必做这饼,口感软糯防春困,吃了几十年了!
发布时间:2026-03-06 11:23 浏览量:2
惊蛰刚过去,在这个时节大自然唤醒了沉睡的万物,艾草就是其中之一。在我这个地方,妈妈会在这个时节前后制作艾草饼。
艾草营养价值很高,富含黄酮类化合物,调节肠道菌群,散寒祛湿,提神醒脑防春困等等。在这个时节吃对身体很有好处。
这道艾草饼口感软糯,口感清甜,做法简单,现在市场也大量上市,遇上不要错过了。
下面分享详细的制作步骤。
艾草饼
饼的厚度按个人喜好来定,喜欢吃薄软一点就按压扁一点。
甜度也是,可以加白糖红糖黄片糖,看个人喜好来定。