就餐时突然爆炸 一名孕妇受伤送医！“易爆”的它千万别这样用

不管是露营烧烤、在家涮火锅

还是聚餐小酌

卡式炉早已成了

大家心中的人气 “烹饪神器”

可方便归方便

这小小的炉具一旦用错

就可能秒变餐桌上的 “隐形炸弹”

近日

重庆市黔江区一餐厅内

一桌顾客就餐时

桌上使用的卡式炉突然发生爆炸

导致餐桌上的餐盘等物品散落一地

卡式炉部件也被炸开

据事发餐桌的顾客安先生介绍

事故造成一名孕妇受伤并紧急送医检查

事后餐厅负责人

对同桌所有人员的衣物损失进行了赔偿

目前，该店已停止使用同类卡式炉

并配合相关部门开展进一步调查

市面上常见的卡式炉

是以罐装丁烷气为主要燃料的便携厨具

因体积小、使用方便

常用于室内聚餐、户外露营等场景

但近年来，相关爆炸伤人事件频发

其安全风险不容小觑

2025年12月

北京一家饭店中，

8人在就餐时突然遭遇卡式炉爆炸起火

。

2025年9月

广东东莞大岭山公园一露营活动现场发生卡式炉爆燃事故，造成多名参与者不同程度受伤，

其中2人需住院治疗，另有人员因伤情较重进入ICU救治。

2025年5月

北京市民陈先生一家与邻居在野外烧烤时，所用卡式炉突发爆炸，

造成7人不同程度受伤，其中多人因烫伤严重需住院治疗

。

事故频频发生

不少人心中不禁疑惑

卡式炉如此危险

究竟还能不能放心使用？

事实上，卡式炉本身并非 “不能用”

关键在于是否规范操作

是否注意安全细节

一般来说，根据国家标准《户外燃气燃烧器具》规定，卡式炉

必须安装一个过压保护装置

，那么当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，强制弹出燃气瓶。

但无论家用还是餐馆使用，都

需定期检查卡式炉的过压保护装置能否正常使用

，以免发生危险。

美食可以趁热吃

卡式炉可不能 “随便用”

要想用的安全又放心

这两个雷区一定要避开

雷区一：小灶配大锅

“小灶配大锅”是卡式炉使用中最易引发爆燃的原因之一。消防员曾开展模拟实验，将可覆盖卡式炉气瓶区域的大型烤盘置于炉子上加热。随着温度持续升高，约20分钟后，卡式炉气瓶发生爆炸，碎片及气瓶残骸飞落至数米外。

实验表明，

过大锅具会覆盖气瓶区域

，炉具燃烧产生的火焰和热量会通过锅具传导至气瓶，

导致气瓶温度升高、内部压力骤增，进而发生爆炸。

雷区二：卡式炉并排摆放

消防员将两台卡式炉并排摆放，仅点燃其中一台。不久后检测发现，尽管另一台未点火，其气瓶温度却迅速升至50℃以上并持续上升。

实验表明，此类情况主要是因为

点燃的炉具炉口持续升温，热量通过热传导使相邻卡式炉的气瓶仓温度随之升高

，一旦温度达到临界值，气瓶便可能发生爆炸。

别让小小的卡式炉

变成伤人的 “隐形炸弹”

安全事故的发生并非偶然

往往与产品质量、使用环境

以及操作方式息息相关

因此规范、安全地使用卡式炉

刻不容缓

远离热源。

卡式炉使用时一定要远离热源，储气罐遇到热源容易发生膨胀并引起爆炸。

检查气罐。

确保气罐是首次使用，点火前检查接口是否漏气，严禁将罐体倾斜、倒置。

及时使用。

卡式炉气罐建议在2至3年内使用，放置时间太长不建议再使用。

注意通风。

切勿把卡式炉当作暖炉使用，或者在密不透风的场合下使用。

避风使用。

不可在强风或热风下使用，强风会吹灭火焰，热风会使气压上升从而引发爆炸。

远离可燃物。

切勿在靠近易燃物的地方使用，也不可在烈日下或附近有明火的地方使用。