广东妈妈私藏鸡汤清润不燥，喝出好气色
发布时间：2026-04-02 22:16 浏览量：1
谁喝谁香
▪️熬夜党：灭火安神、缓疲劳
▪️换季干燥：润喉润肺、养津液
▪️气虚易累：补气提气、不燥热
▪️全家都能喝，温和养身
一人份｜石斛麦冬玉竹参芪鸡汤
食材
• 石斛 10g
• 麦冬 10g
• 玉竹 10g
• 花旗参（西洋参）5g
• 北芪（黄芪）8g
• 老母鸡/乌鸡 适量
• 姜片2片
• 枸杞少许
• 红枣2颗（可选）
做法
1. 石斛、麦冬、玉竹简单洗净，清水泡10分钟。
2. 鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，洗净。
3. 所有食材（除枸杞）放入炖盅/砂锅，加水没过食材。
4. 小火慢炖1～1.5小时。
5. 出锅前10分钟放枸杞，加少许盐即可。