打造共富市集一条街, “妈妈的味道”吸引游客驻足
发布时间:2024-12-17 17:14 浏览量:5
潮新闻客户端 记者 梁亮 邹宸
“哇,这个好好吃!”杭州的油芰、诸暨的糖秧、龙游的发糕、开化的水晶包……12月17日,衢州江山市清湖古镇的清湖上街热闹非凡,全省各地的美食正在这里集中展销,吸引不少市民游客前来品尝。
12月16日—18日,浙江省“妈妈的味道”现场交流活动在衢州江山市举行,为了使11个地市的美味能有更好的展示空间,本次活动将各地美食嵌入33间清湖上街的主街店面之中,形成“妈妈的味道”特色街区。
这里也是由衢州市妇联与清湖街道联合打造的江山市清湖古镇“妈妈的味道”共富市集所在地。17日下午,共富市集正式揭牌。
清湖上街共富市集揭牌 梁亮摄
清湖古镇曾是浙西南水陆交通重要枢纽、浙闽赣三省边境商业要冲、海上丝绸之路唯一水陆中转节点,有着3600多年的悠久历史。清湖上街曾是清湖最繁华的一条街,鼎盛时期,这条不足120米长的小街拥有40余家店,其中以始建于嘉庆二十五年(1820年)的公泰酱园最为知名,产品远销闽浙赣边界地区。
从2017年的历史文化村落、美丽城镇样板镇创建,到2018年的小城镇综合整治,再到2022年的未来乡村打造,清湖街道争取整合各类资金近2亿元,大力推进古镇基础完善、风貌提升、业态蝶变,打造“全国网红打卡地”“船帮文化展示地”。
清湖上街热闹非凡。记者邹宸 摄
今年,清湖街道对上街沿街店面进行统一精装修,制定“妈妈的味道”美食合伙人招商政策,出台“一免一补一退”招引政策。通过免租金入驻、设置全年营业奖、非正常营业退出机制等,吸引本地群众,招引外部业态,让利于商家,保障共富市集天天有人气。同时,探索共富市集+村集体结对模式,由12个结对村推荐“妈妈的味道”业态项目,打造12家“妈妈的味道”共富工坊,形成共富市集带动村集体和群众同步增收的联动效应。
全省各地美食在清湖上街集中展销。记者 邹宸摄
“目前,共富市集还有部分店铺在招商。”活动相关负责人介绍,希望借助本次现场交流活动,招引特色美食品牌进驻和经营主体多元入驻,实现品牌叠加,互利共赢。
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