一个老物件搪瓷盆的陪伴

不知道还有人认识它吗——搪瓷活面盆，它可伴随着我大半辈子了。每当看到这个搪瓷盆，就仿佛看到了妈妈那忙碌的身影，听到了她亲切的话语，我好想念我的妈妈！

搪瓷盆，那斑驳的外表承载着岁月的痕迹，曾经在妈妈的手中，装满了为家人准备的美食。

妈妈总是先考虑我们的需求和喜好，宁愿自己少吃一点、吃差一点，也要让我们能够享受到更好的。她把对我们的爱融入到了这一日常的举动中，从无怨言的妈妈，总是把最好的留给我们，自己吃剩下的，甚至自己经常吃的半饱还不让我们知道。

在新春佳节来临之际，望着搪瓷盆，思念之情愈发浓烈。以前在这个时候，我总是会站在旁边默默的打下手，帮着妈妈制作各种美食，其中少不了做发面馒头、炸萝卜丸子、炸油嘎瘩、炸麻页子，最后轮到炸鱼等等。

如今家里增添了不少新式和面盆，可感觉还是这件老物件用着顺手，好像妈妈就在旁边看着我制作美食似的。它不只是个和面盆，更是情感寄托。

今天是腊月二十八，我写了微文，意思要把面发，于是我又用这个搪瓷盆活的面，直接做成形放入锅内醒发成两倍大，再冷水上锅，开中火烧20分钟，今天做了两锅馒头。发面用的是老面头，上次做馒头留下一团，放入冰箱将近一个多月了，看着发的还行，成开花大馒头了。总体感觉没有上次做的好，我曾发过一条微文，一不小心成了爆款，有不少网友叫我分享制作视频教程，其实在这方面我们的北方朋友才是真正高手呢！像北方朋友学习！