六种营养蒸糕，好吃不上火

立春后给孩子吃的六种营养蒸糕，蓬松暄软，一口一个。

·第一道：只需要鸡蛋和米粉就能做的米粉蒸糕，新手妈妈也能一次成功，超级松软，入口即化，没牙的宝宝也能吃。两颗常温鸡蛋加十五克婴儿米粉，辅食机打满三分钟，打到这种细腻又稠稠的状态就可以了。蒸碗刷辅食油，倒入米粉糊糊，盖上盖子，水开上锅蒸十八分钟，焖三分钟就好了。

·第二道：需要加蛋清做八月龄宝宝就能吃的南瓜蒸糕，简单搅一搅，蒸一蒸香甜绵软，像蛋糕一样好吃。六十克蒸熟南瓜，两个蛋黄，辅食机打打停停三分钟，加三十克低筋面粉，搅拌均匀，倒入刷油碗中，盖上盖子上锅蒸十五分钟即可。

·第三道：八个月宝宝就不要总吃糊糊，试试这个甜甜的菠菜苹果蒸糕，做法简单，绵软香甜，比蛋糕还松软好吃。三十克菠菜焯水，放入辅食机中，加入六十克苹果，一个鸡蛋，辅食机搅打三分钟，打成这种状态，加入三十克低筋面粉，搅拌均匀。蒸碗刷油垫油纸，倒入糊糊，盖保鲜膜扎小孔，上锅蒸二十分钟，焖两分钟。

·第四道：八个月宝宝就可以吃的火龙果加新蒸糕，香甜绵密，像蛋糕一样好吃，一口下去还爆浆。火龙果切薄片，两百克铁棍山药，加两个蛋黄，二十克低筋面粉，辅食机搅打三分钟。蒸碗刷油，一层山药泥，一层火龙果，一层山药泥，一层火龙果，最后再挤入山药泥，保鲜膜扎孔，上锅蒸二十分钟，焖三分钟。

·第五道：天冷了，雪梨别让宝宝啃着吃，这个雪梨红枣蒸糕松软香甜，像蛋糕一样。一百颗雪梨，加三颗红枣，一颗鸡蛋，打三分钟，有很多这样的小气泡，加入三十五克低筋面粉，混合均匀。模具刷油，倒入面糊，敷保鲜摩擦小孔，上锅蒸二十五分钟，焖两分钟就好了。

·第六道：别再给宝宝煮粥吃了，试试这样做小米时蔬蒸糕，松软细腻，还能锻炼宝宝抓握，简单搅一搅蒸一蒸就可以了。小米提前浸泡两小时，三十克小米，五十克铁棍山药，一个鸡蛋或两个蛋黄，辅食机搅打四分钟，打成这样浓稠的状态，加焯水胡萝卜碎，西兰花碎，搅拌均匀。模具刷油，倒入小米糊，震出气泡，盖保鲜膜，扎透气孔，水开上锅蒸十分钟就可以了。