孩子春季想要长个头,就多喝这4道汤

发布时间:2025-03-12 10:06  浏览量:3

春风一吹,孩子的身体就像雨后春笋般“蹭蹭”长高。春季是骨骼发育的黄金期,新陈代谢旺盛,营养吸收效率更高。作为妈妈,别错过这个天然的生长加速期。

今天,就来给大家分享四道适合孩子长高喝的汤,抓住这个季节,让孩子个子蹭蹭往上涨!

一、豌豆尖肉丸汤

豌豆尖是春季的时令蔬菜,富含维生素和膳食纤维,能促进孩子的肠道蠕动,帮助消化。搭配上富含优质蛋白质的猪肉丸子,肉丸嫩滑鲜香,汤喝起来暖暖的。

我家孩子以前总是挑食,自从喝了这道汤后,吃饭都变得积极了。每次看到他大口喝汤、吃丸子的样子,我心里就特别满足。

✅食材:肉末,豌豆尖,姜葱末

✅做法:

1.瘦肉搅打成肉末(最好加一点肥肉一起搅碎,丸子吃起来比较滋润不会柴)。

2.肉末加姜蒜末、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、一个鸡蛋、两勺淀粉,搅拌均匀。

3.水开下入肉丸,煮3分钟左右,下豌豆尖烫熟,汤里加少许盐即可。

二、山药鸽子汤

这道汤是我闺蜜强烈推荐的,一开始我还半信半疑,但试过之后才发现它的神奇之处。鸽子肉富含高蛋白、低脂肪,营养丰富,搭配健脾益胃的山药,简直是绝配。炖出来的汤色泽清亮,山药软糯糯的,这样做出来的鸽子肉也不柴!汤鲜味美真的超好喝!做法还超简单。

✅食材:鸽子, 山药, 红枣, 莲子, 姜片

✅做法:

1.鸽子洗干净后切块。

2.锅中加水,放入鸽子肉,焯水,撇去浮沫,捞出备用。

3.鸽子肉倒入炖锅,加入红枣姜片,倒入适量温开水,开启炖汤模式。

4.最后一小时加入莲子山药煮熟。

5.时间到,开盖加盐调味即可盛出享用。

三、牛骨白萝卜汤

牛骨汤是经典的补钙汤品,牛骨富含丰富的钙质和胶原蛋白,能有效促进孩子骨骼的生长发育。搭配上消食化积的白萝卜,不仅能中和牛骨的油腻,还能增加汤的营养价值。炖好的牛骨汤,汤汁浓郁,牛骨上的肉软烂入味,白萝卜清甜可口,孩子每次都能喝一大碗。

✅食材:牛尾、白萝卜、香菜、姜、葱

✅做法:

1.把牛尾骨洗净,冷水下锅加葱姜片和料酒煮出血沫洗干净备用,白萝卜去皮后切成块。

2.把牛尾骨放入炖锅,加姜片,倒入适量水,开启炖肉模式,肉炖好后再加入萝卜炖煮30分钟。

3.加少许盐、白胡椒粉、香菜调味即可出锅。

四、莲藕筒骨汤

莲藕富含膳食纤维和多种维生素,筒骨则富含钙质和胶原蛋白,两者搭配,不仅能滋阴润燥,还能为孩子的骨骼发育提供充足的营养。莲藕核桃花生筒骨汤,汤汁醇厚浓香,莲藕软糯香甜。孩子喝完后不仅胃口大开,身体也更加健康。

✅食材:莲藕、筒骨、花生、核桃、香葱、姜片

✅做法:

1.筒骨清洗干净,凉水下锅,放入葱姜焯水,撇去浮沫洗净备用。

2.莲藕去皮切滚刀,用盐水泡着备用。

3.锅中热油放姜片倒入筒骨翻炒2分钟,倒入砂锅。

4.加入莲藕花生核桃仁。

5.倒入热开水大火烧开,换小火炖煮1小时,出锅前加盐调味即可。

抓住这个季节,为孩子精心准备这些汤品吧!让孩子在春天里享受满满的营养,健康长高,茁壮成长!