妈妈做了几十年的红糖南瓜糯米饭！根本吃不够！
发布时间：2025-03-18 17:24 浏览量：12
在我心里呀，妈妈做的南瓜蒸糯米那可真是棒极啦！它那又香又甜又软又糯的口感，不管吃多少回都不会让人觉得腻，大人孩子都被它迷得不行。
要做这道好吃的，得先准备好贝贝南瓜、提前泡好的糯米，还得配上枸杞、红枣、葡萄干和红糖。
首先呢，用盐把南瓜表面仔仔细细地洗一洗，这能把南瓜表皮的脏东西都去掉，让南瓜变得更干净更卫生。接着把南瓜头切掉，把瓜瓤挖掉，给后面的“装东西”做好准备。在处理好的南瓜里面，放上 9 粒枸杞，一下子就让这道菜好看了不少。
然后铺一层糯米，紧接着铺一层红糖，红糖那浓浓的香甜味道一下子就飘出来了。再加上红枣和葡萄干，它们不光让口感更丰富了，还带来了特别的味道。
接下来接着铺一层糯米、一层红糖，最后倒上适量的清水，让水刚好能没过红糖。盖上南瓜盖，放进蒸锅，安安静静等 1 个小时。
等到锅盖揭开的时候，那香气呼呼地就冒出来了，软软糯糯的糯米、甜甜香香的南瓜还有各种各样的食材完美地混在了一起，每吃一口都觉得幸福满满。
