天然叶酸5大食物，不止是孕妇需要补充

想补充叶酸，你是不是只知道吃保健品？想通过食补吃什么食物好呢？

推荐5种叶酸含量丰富的食物，大人小孩都爱吃，尤其是最后一种含量最高。

第一，芦笋。每100g芦笋中含有的叶酸含量是190μg，芦笋的营养价值非常丰富。

除了含有丰富的叶酸外，还含有丰富的矿物质，芦笋同样也是人体锌、硒元素的重要来源，芦笋还含有丰富的维生素，像叶酸，维生素C含量非常多，而且还含有丰富的膳食纤维。

第二，菠菜。每100g菠菜含有的叶酸是210μg，菠菜在古代称为蔬菜之王。

菠菜含有丰富的叶黄素和β-胡萝卜素，菠菜含有丰富的钾、钙、镁元素，维生素C含量也不少，每100g菠菜含有32mg的维生素C，菠菜也含有丰富的膳食纤维。

第三，西兰花。每100g西兰花中含有的叶酸是210μg，西兰花属于十字花科蔬菜。

富含B族维生素，维生素C，维生素K，同时还富含抗氧化成分，西兰花含有丰富的锰，锰很重要，是人体维持正常功能的营养元素。

第四，卷心菜。每100g卷心菜中含有的叶酸是240μg，卷心菜除了含有丰富的维生素，矿物质和叶酸外，还含有维生素U，维生素U是一种叶酸衍生物，也叫S腺苷甲硫氨酸，在卷心菜中的含量非常丰富。

第五，南瓜。南瓜的叶酸含量为267μg，南瓜本身的膳食纤维含量高，还含有一种可溶性膳食纤维果胶，果胶对人体胃肠道健康很有帮助。

同时南瓜中还有丰富的不饱和脂肪酸，对于大部分三高人群的日常营养很重要，南瓜也是维生素A的重要来源。

以上这五种食物，菜市场都可以买到，根据自己的喜好去购买。