香滑豆腐抱蛋，鲜美肉末添香——家常美味轻松上桌
发布时间：2025-03-23 21:39 浏览量：19
肉末豆腐抱蛋制作步骤
1. 准备食材
第一步：准备豆腐、鸡蛋、肉末和调料。
豆腐切块。
鸡蛋打散备用。
肉末准备好。
2. 烹饪过程
第二步：锅中放少量油，将肉末炒熟。
第三步：加入适量的酱汁（具体配方见文案）。
第四步：将豆腐块放入锅中，轻轻翻炒均匀。
第五步：倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液半凝固时，用锅铲轻轻滑动，使鸡蛋均匀包裹在豆腐上。
第六步：最后撒上葱花点缀，出锅即可。
具体步骤详解
准备食材：
豆腐切块。
鸡蛋打散备用。
肉末准备好。
烹饪过程：
锅中放少量油，将肉末炒熟。
加入适量的酱汁（具体配方见文案）。
将豆腐块放入锅中，轻轻翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液半凝固时，用锅铲轻轻滑动，使鸡蛋均匀包裹在豆腐上。
最后撒上葱花点缀，出锅即可。
