孕妇喝出糖尿病，知名酸奶成本0.3元售价10元，这7款商品已下架

什么是酸奶

酸奶作为大众喜爱的美食之一，不仅是因为味道鲜美，它所富含的益生菌、高蛋白和易吸收钙质都是我们喜爱他的理由，好的酸奶包括发酵乳或者叫做风味发酵乳，原料必须含有百分之八十以上的优质牛初乳，之后在经过发酵制成，蛋白质的含量也要大于等于2.3g/100g，当然还少不了大家喜欢的活性益生菌，因为这些成分能够调节肠道、提高免疫力。

但是，酸奶这款食品在2025年315晚会上曝光了，而且数量竟然达到了7款，他们的销量之高、销售范围之广让我们避之不及啊，这些“科技糖水”基本不具备酸奶的特性，甚至会对消费者的健康造成较大的危害。

曝光的商品

根据数据显示，被曝出来的“假酸奶”存在以下问题：

烟台圣菲食品的樽牧新西兰酸奶

曝光的问题为外包装写着超大的“新西兰酸奶”字样，但是却按照饮料的执行标准（GB 7101-2022）生产，生牛乳含量不到百分之十，蛋白质含量少了接近十倍，这远远的低于酸奶的国标。

可是他们的客服却称他们“使用新西兰奶粉”，来忽悠消费者。

枣庄新盛食品的爱养牛每日酸奶

曝光的问题同样是在突出的位置打着“每日酸奶”，但却是“风味饮品”，配料表里的首位是水，蛋白质含量更是每一百克不足一克， 富含对人体有害的菌落竟然超标了300倍 ，但是他们大胆的宣称“宝宝和孕妇适用”，把孕妇喝的得了糖尿病，孩子喝后呕吐不止。

枣庄新盛食品的安慕果乐多每日酸奶

这款和爱养牛每日酸奶同一厂家，标注的“生牛乳发酵”，实际生牛乳添加量仅为二十分之一，糖分却高达每一百克含十五克，远远的超过了健康的指标。

河南东致实业的东致一罐酸奶

这款商品执行饮料标准的标准（GB/T 21732），却用着“酸奶”的名称来误导我们消费者。

湖南湘鹰食品珍果园每日酸奶

这段必须致敬，全部加黑警示大家。0.3元每瓶的成本生产商品，0.7元进行出厂批发，到超市里10元每瓶卖给消费者，毛利润利达到了百分之三百以上。

湖南湘鹰食品优壹佰壹罐酸奶

主要进行网络销售，使用不断的更换网络销售链接等手段来逃避监管，其配料里含有增稠剂羧甲基纤维素钠，这种物质会导致消费者致肠道紊乱。

中山市进鸿食品珍重每日酸奶

商品名称应为“老北京酸奶风味饮料”，但是“每日酸奶”的图标却成了主视角，用于混淆视听，并且配料表里没有生牛乳。

曝光的商品

利润的诱惑

假酸奶的成本每一瓶仅仅需要0.3元，出厂的价格为0.7元，在商超里却以5-10元每瓶的价格在销售，利率居然最高达百分之一千。有的厂商居然直接说道“就是个擦边的产品，主要靠着低廉的价格和包装骗人的”。

这些假冒酸奶的配料表显示含量最多的就是水，在添加一些白砂糖、阿斯巴甜、增稠剂（羧甲基纤维素钠）和防腐剂（山梨酸钾），奶粉含量很低，有的甚至没有。

有害细菌超标：这些商品大多是黑作坊生产的，他们使用的临期奶粉菌落总数超标高达300倍以上，对人体的伤害非常大。

饮用后会引起孩子的急性胃炎导致呕吐、腹泻等情况，成年人饮用也会引起肠道菌群紊乱。

而且还会引起肥胖、龋齿、妊娠糖尿病，严重的还能影响孩子的发育。

认真看标准与商品名称

执行标准的不同：好的酸奶必须标有（GB 19302）的执行标准。产品类型上请大家一定要认真查看商品是不是“发酵乳”或者“风味发酵乳”，如果是那就是真酸奶，一定不要买带“饮品”“饮料”字样的“酸奶”。

看成分

先看蛋白质的含量，发酵乳每一百克含量不低于二点九克，风味发酵乳每一百克含量也不低于二点三克。

在配料表中第一个肯定是“生牛乳”，并且含量不会低于百分之八十，不要选择含“水”“糖精”成分的商品。

选质量信得过的品牌

央视在抽检中也有推荐的品牌，如光明、简爱、卡士的酸奶，他们的商品蛋白质含量高、其它成分添加少、发酵制成。

食品厂商要有职业道德，不能“擦边”商品名称来欺骗消费者，用以次充好的手段来牟取暴利。

监管要形成常态，不能让百姓的食品安全只能在消费者权益保护日这一天得到监管。

我们消费者也要提高认知，要学会看商品标识，不要将饮料当酸奶，危害我们的健康。

只有我们的企业确实自律了、监管确实到位了、消费者认知确实提升了，我们的食品安全才能得到彻底的解决。