长高秘籍公开!蒸菜助力,孩子猛窜个,妈妈们都说灵!
发布时间:2025-03-27 04:41 浏览量:6
哈喽大家好呀,我是你们的头条号编辑,最近后台收到好多宝妈的留言,都在问:“孩子不好好吃饭,个子也不长,真是愁死我了!” 今天咱们就来聊聊,怎么让孩子爱上吃饭,还能补充长高所需的营养!
其实啊,想要孩子长得好,吃得对很重要!很多妈妈都觉得做饭太麻烦,又是炒又是炸,油烟大不说,营养还容易流失。今天我要给大家推荐一个超级简单又健康的烹饪方式——蒸!
蒸菜不仅能最大程度地保留食材的原汁原味和营养,而且少油少盐,对孩子的健康非常有益。更重要的是,蒸菜的做法真的超级简单,厨房小白也能轻松上手!
那蒸菜具体有哪些好处呢?
首先,蒸菜能够最大程度地保留食材的营养成分。高温爆炒容易破坏维生素等营养物质,而蒸制的过程温度较低,能够更好地保留食材中的营养。
其次,蒸菜清淡少油,更健康。对于正在长身体的孩子来说,过于油腻的食物容易造成消化负担,而蒸菜清淡爽口,更容易被孩子接受。
再者,蒸菜的做法简单方便,省时省力。对于忙碌的妈妈们来说,蒸菜绝对是解放双手的利器!
说了这么多,肯定有妈妈要问了:“那具体蒸哪些菜,孩子才爱吃,又有营养呢?” 别着急,这就给大家推荐几道我家孩子超爱吃的蒸菜!
第一道:【鲜虾蒸水蛋】
这道菜口感嫩滑,味道鲜美,而且富含蛋白质和钙质,绝对是孩子长高的黄金搭档!
做法也超级简单:
准备两个鸡蛋,少许虾仁,葱花。
鸡蛋打散,加入1.5倍的温水,搅拌均匀。
用滤网过滤掉蛋液中的气泡,这样蒸出来的蛋才会更嫩滑。
放入虾仁,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
放入蒸锅,大火蒸10分钟左右,撒上葱花即可。
是不是很简单? 鲜嫩的鸡蛋羹,搭配鲜美的虾仁,孩子肯定爱吃到停不下来!
第二道:【香菇滑鸡】
鸡肉是优质蛋白的来源,香菇则富含维生素D,两者搭配在一起,营养翻倍!
做法:
鸡腿肉去骨切块,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制15分钟。
香菇泡发后切片。
将腌制好的鸡肉和香菇片混合,加入少许食用油搅拌均匀。
放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。
这道菜鸡肉滑嫩,香菇鲜美,香味扑鼻,保证孩子一口接一口!
第三道:【清蒸排骨】
排骨富含钙质,有助于骨骼发育,也是孩子们非常喜欢的食材。
做法:
排骨剁成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。
加入姜蒜末、料酒、生抽、蚝油、豆豉、少许糖抓匀腌制1小时以上。
放入蒸锅,大火蒸30-40分钟即可。
蒸出来的排骨软烂入味,香气四溢,绝对是餐桌上的硬菜!
第四道:【蒜蓉蒸娃娃菜】
娃娃菜口感鲜甜,富含维生素和膳食纤维,搭配蒜蓉,味道更上一层楼!
做法:
娃娃菜洗净切半。
蒜蓉爆香,加入少许生抽、蚝油、糖调成酱汁。
将酱汁淋在娃娃菜上。
放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。
这道菜清淡爽口,蒜香浓郁,非常开胃!
第五道:【杂粮蒸糕】
很多孩子不喜欢吃粗粮,我们可以把粗粮做成蒸糕,口感软糯香甜,孩子更容易接受。
做法:
将玉米面、小米面、面粉按照一定比例混合,加入少许白糖。
用温水将面粉和成糊状。
放入蒸锅,大火蒸20分钟左右即可。
可以根据孩子的喜好,加入红枣、葡萄干等食材,增加口感的丰富性。
除了以上几道菜,大家还可以根据孩子的喜好,尝试蒸各种蔬菜、肉类和海鲜。记住,蒸菜的关键在于保持食材的原汁原味,所以调味料不宜过多。
另外,想要孩子长得高,除了饮食均衡,还要保证充足的睡眠和适当的运动哦! 多让孩子进行户外活动,晒晒太阳,促进钙的吸收。
好啦,今天的分享就到这里啦! 赶紧行动起来,为孩子做几道美味又营养的蒸菜吧! 相信只要坚持下去,你的孩子一定能长成一个健康快乐的小巨人!
如果大家还有什么关于孩子饮食方面的问题,欢迎在评论区留言,我会尽力为大家解答! 别忘了点赞、收藏、转发哦! 咱们下期再见!
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