中国居民膳食指南（2022）特定人群膳食指南 孕妇乳母膳食指南（28）

发布时间：2025-07-10 06:23  浏览量：68

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一、素食分类

全素：完全不吃动物性食物。蛋奶素：可吃蛋、奶，不吃肉、鱼。

二、核心建议

食物多样：每天12种以上，每周25种以上。谷类为主：每天250~400克，一半为全谷物、杂豆。多吃大豆及发酵豆制品：每天50~80克，发酵豆制品5~10克。常吃坚果、菌菇、藻类：补充n-3脂肪酸、维生素B12、铁、锌。蔬菜水果充足：蔬菜300~500克，水果200~350克。合理用油：推荐亚麻籽油、紫苏油、核桃油、菜籽油。定期监测营养状况：预防维生素B12、铁、锌、钙、维生素D缺乏。

三、特殊人群建议

儿童、孕妇、老人、体弱者：不建议全素，推荐蛋奶素。
标签： 孕妇 乳母 孕妇乳母 膳食指南 乳母膳食

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