“保质期内的牛奶变酸，孕妇饮用后不适”，郑波律师支招维权

2025年第181期（总第323期）

维权无忧，天天在线！红网携手湖南省消保委开展“天天3·15 律师在线答疑”公益活动，32名专业律师轮值在线，365天响应消费者诉求，让您的合法权益天天有保障！本期由湖南省消保委第三届律师团郑波律师（湖南云天律师事务所）提供专业法律解答。

本期聚焦网友“2000”留言：今年9月3日，我在某电商平台某牛奶品牌官方店铺购买了一箱纯牛奶，生产日期为2025年7月23日。牛奶在保质期内，起初饮用时未觉异常，但近日发现其中一瓶味道变酸，我饮用几口后出现腹痛，倒出后观察发现牛奶已变质粘稠并有异味。更为严重的是，我怀孕6个月的妻子也饮用了该牛奶，目前胃部不适。若我、妻子或胎儿后续出现健康状况，并经确认与牛奶质量问题有关，我将依法追究相关责任。现在，我要求商家退还货款37.76元并赔偿1000元。

专业解答

郑波律师（湖南云天律师事务所）

非常理解您和家人在饮用变质牛奶后的担忧与愤怒，尤其是在您妻子怀孕的特殊时期。建议您采取如下措施。

一、停止饮用并保存证据：立即停止饮用该牛奶，并将变质的牛奶拍照和录制视频，清晰展示牛奶的性状（如粘稠、结块）、包装上的生产日期（2025年7月23日）、保质期以及外包装情况。保留好剩余的牛奶实物，这是最重要的证据。若您后续购买食品时能留存开封前的视频和照片，可进一步证明食品性状异常与开封操作无关。

二、建议带您的妻子立即就医检查：您和您的妻子都已出现不适症状（腹痛、胃不舒服），请立即就医检查。务必告知医生可能食用了变质的牛奶，进行相关检查，并保留所有的医疗记录、诊断证明和费用票据，这些是后续索赔医药费的关键证据。

三、联系购买平台的APP客服：通过该APP官方渠道（如电话、在线客服）再次联系，说明情况。发送您拍摄的变质牛奶照片和视频，并明确、正式地提出您的诉求，一是退还货款37.76元，二是依据《食品安全法》第一百四十八条规定索赔1000元，并声明保留追究因食用该牛奶导致的一切健康损害（包括您和您的妻子，以及胎儿）的医疗费、误工费等各项损失的权利。

四、向市场监管部门投诉：如果APP或厂家推诿、拖延，立即通过12315平台、小程序或电话进行投诉，并提供您的订单信息、生产厂家信息、购买时间、变质牛奶的详细情况等。

商家或平台可能会以“拆封无法确认责任”“储存不当”等理由推诿。您需坚持以下几点：

1.产品在保质期内变质，本身就是产品质量问题；

2.您有开封前的视频和照片为证，证明其性状异常；

3.如有必要，可明确告知对方您将向市场监督管理局投诉，甚至采取法律诉讼途径解决，以促使问题升级处理。