远嫁广东女子晒“婆家晚餐”走红朋友圈,妈妈心碎了:这怎么吃!
发布时间:2024-09-26 14:42 浏览量:10
暑假,闺蜜芳芳结婚啦。
芳芳是家里的独生女,从小就被爸爸妈妈当宝贝一样捧在手心长大,顺顺利利读完书,没想到大学里认识了个广东男孩,于是一毕业就留在了广东。
爸爸妈妈自然是一百个不舍,尤其是阿姨,芳芳结婚几个月了,阿姨每晚都要跟芳芳聊天,当妈的,总是有各种的不放心呀!
昨儿个,聊天的时候芳芳正在吃饭,于是顺手将婆婆做的晚餐拍给妈妈看,这下阿姨可担心坏了,一个劲问芳芳:这样的菜好吃吗?你吃得习惯吗?要是吃不习惯就回来吧,家里的门永远为你敞开!
众所周知,广东菜都是比较清淡的,因为广东天气炎热,稍微不注意就会上火,其实为了照顾芳芳的口味,婆婆妈还真是做了很大的改变,比如这个鱼,为了迎合芳芳,婆婆放了些辣椒,虽然没有湖南菜那么香辣,但对于已经习惯了广东菜的芳芳来说,已经很喜欢了,太辣的菜芳芳现在反而吃不惯了呢。
广东的蒜香空心菜,空心菜先汆烫下,爆香蒜末后加入空心菜简单炒炒就成了,绿油油特别爽脆。
清水煮南瓜,买老一点的南瓜,简单清水煮就超级好吃,不用加糖,只需要一丢丢盐,又粉又甜特别好吃。芳芳每次都直接当主食吃。还能减肥呢。
广东人特别喜欢吃海鲜,他们吃海鲜可简单了,直接水煮了后,沾料汁就可以啦,不过芳芳更喜欢将烫好的虾仁放在料汁里稍微泡以下,这样吃起来更入味呢。
还有一道排骨山药汤,每人一碗汤,剩下的排骨山药婆婆加了点辣椒炒炒,微微的辣味非常开胃。
看似简简单单的一桌菜,其实每一道婆婆都是按照芳芳的喜好做的呢,不同的地方都有自己不一样的做法,其实这不同的做法,就是根据每个地方气候不同而诞生的,香辣的湖南菜是开胃下饭,但再广东如果天天吃,那肯定会受不了的。
看来,远嫁的女儿,注定妈妈要操心一辈子呀!
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