给80岁老妈过生日
发布时间:2024-10-13 01:11 浏览量:6
我老妈,一个朴实的农村老人,原本农历2024年9月22日80岁生日,考虑到冬天马上就要来临,同时妈妈生日那天也不是假期,大家都没有时间,我们兄弟姐妹四人商量决定就在国庆节期间提前给老妈过80岁生日。
一开始妈妈不愿做生日,说自己身体不好,还要麻烦自己儿女,担心花钱又花精力,还专门致电给我们每个兄弟姐妹,要我们不要回家,外面工作本很辛苦,可以利用假期好好休息几天。
我们当然不同意老妈的想法,但无论我和二哥怎么劝说妈妈就是不松口,最后老大出手,不知道为什么妈妈就松口了,看来关键时候老大说话就不一样。后面就遇到生日宴会只等近亲还要不要邀请村里乡亲好友的问题,这真是个棘手的问题,我们不是考虑费用的问题,主要因为我们常年在外上班,特别是我和二哥对老家的风俗习惯不是很了解,对办席招待一系列事务缺乏经验,怕招待不周乡亲好友,对不住大家。
我们正在犹豫的时候,老爸出手了,说要做生日宴就邀请大家都过来,生日宴会不光是聚餐更是给大家提供聊天交流的好机会。我们老爸虽然是个庄稼人,但在大事上花钱他从不抠搜,该花的花,宁愿自己少吃少用,在招待客人上总是拿出最好的。
他对儿女要求很严格,很少和我们开玩笑,做事方面更是一把好手。年轻些时候,村子里的田地只要哪里稻谷长得茂盛些,哪里的油菜花开得最耀眼,那一定是我们家的。他也很乐于助人,只要别人问怎么种好田,比如育秧、施肥,他都会毫无保留地告诉他人,他年纪没这么大的时候村里的红白喜事,最难煮的大锅饭这个任务就非他莫属了。村里的“种田能手”、“煮饭专家”,这两个荣誉称号给到他一点都不为过!
既然决定了要给老妈做生日宴,我们兄弟姐妹还有小辈可谓一方响应,四方雷动,从各地奔赴老家。我和我姐夫还有一个大外甥9月30日凌晨4点就驱车从深圳赶往老家,我们赶在高速公路免费通行高峰到来前飞驰在高速路上,一路畅通,徜徉在车上欢快的音乐节奏里,迎着初秋凉爽的风,感觉倦意全消。
凌晨四点开启回家之旅
我和我大外甥换着驾车,没怎么在服务区休息,我们只花了不到9个小时,下午两点到了家。大外甥00后,当初我们还担心他车开不好,因为他拿了驾照没怎么开车,没想到他胆大心细,一开就是4个小时,而且开起来得心应手,完全表现出一个成年人的担当,完全颠覆了社会上对00后只知道玩手机睡懒觉的认知,真是后生可畏!
我们回家路上
原计划老妈生日放在10月4日,考虑到我们回家路上会塞车,这样可以保证我们有足够的时间做宴会准备。但计划赶不上变化,因为村里一个长辈去世,为避开时间,我们只得把老妈的生日宴提前一天改在10月3日,这样离宴会只有不到一天时间的准备,就比如明天就要开席,前一天上午连菜谱都没有准备好,但在我的意念里没有做不成的事情,就看自己想不想做,我可以刚拿到驾照就能把车开上高速,也能一个人开车20小时,也可以通宵达旦只为练习书法。
不光我有这个性格秉性,我们的兄弟姐妹也都有这样的性格特点:比如大哥在现代家具盛行的时代,他可以去建材市场买来木材打造自己想要的家具,后面连院落的乡亲都说要请他做家里的沙发;二哥曾经为研究股票可以一天只睡三四个小时,他以前曾信誓旦旦说一定会在股票里赚到大钱,但现在要再去问他在股票的世界里是否赚到钱的事情,他就像小学三年级的学生,只是不好意思的笑笑,不做正面回答。老爸也给我们打气,他说只要大家分工协作,各司其职,没有做不好的事情。
于是我们马上做了分工,大哥负责整理环境卫生和通知亲戚,两个外甥负责杀鸡宰鸭,我马上和父亲联系我们村里的大厨商量菜谱和原材料大致需求量的事情。因为时间已经来到下午一点,厨师最担心的是肉买不到,因为要求当天的肉,他说只有高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式就可以做出世界上最美味的佳肴,而且需求量也不少。我说大师一切放心,你只管下厨,我管饱物料,一不小心,我又吹牛了,我这个圈里人称我“沈大炮”的人其实心里也没底,但不去做怎么知道没有呢?况且我们已经没有选择。
我、姐夫还有二嫂紧急开车赶往隔壁县隆回做采购,我使出最大的驾驶技能,路边的小牛小羊都主动为我让路,车后的尘土在飞扬,我们马上来到了隆回本地歌手把《早安!隆回》唱响全球的袁树雄的家乡隆回。我姐夫人很大气,也很懂人情世故,对采购的事情也很擅长,虽然没有什么文化,但口算能力比我这个大学生不知道要强多少倍;我二嫂一个大咧咧的热心肠的人,因为长在隆回,算是个隆回通,也很会砍价。我们一到隆回,他们两个就直奔隆回农贸大市场猪肉档,等我刚停好车的功夫,他们就把肉定下来了,就等我这个帐房先生去掏钱。
我们马上把这个消息告诉给在家里的人,因为厨师已经架好锅等菜下锅了,听到最重要的菜即我们老家的招牌菜大蒲肉找到了原料(在我们老家有一种说法,无此菜不成席,就如江南的“东坡肉”)大家紧绷的心弦终于可以放下来了。隆回虽然是山区县,但这里资源丰富,你想买的菜这里几乎都能买到,不到一个小时我们基本把菜单上的菜准备齐了,于是立即开车往家的方向急驶。
去歌手袁树雄家乡隆回采购的食材
途中出了一点小插曲,我二嫂是一个有驾照但不敢开车又喜欢指挥开车的人,她自信地说这里的路很熟,还郑重其事的说发现一条离家最近的路,然后我们就按照她指挥的路线走,因为隆回可是她的地盘,再说我是她的小弟,她说往东,我不敢往西,另外一个她也是一个曾在富士康指挥过成百上千的生产指挥官,实力摆在那。这条是乡路,很窄,都是上坡的路,同时蜿蜒曲折,开不起速度,最让人抓狂的是,快到家要经过的碧田水库,
烟花铺满地
因为在修大坝,我们只得沿着水库四周绕了七、八公里才从大坝这头开到那头,真是好事多磨,下午五点到家,幸好没有耽误厨师的办厨大计。 劈材、办厨、准备宴会各种物料,我们一家人一直忙到晚上12点。
第二天一早6点,我就起床了,我还以为我是起得最早的人,没有想到的父亲早已在厨房里忙事情,妈妈已经在一旁烤火,过一会大哥、二哥、二嫂、姐夫一家人都起床了,我们作为晚辈准备给老妈祝寿。我们把前一天准备好的烟花、大地红铺满了屋前面的一块大空地,我们本不想放这么多烟花,但我姐夫在这些事情把他一直大方积极的性格发挥得淋漓尽致,我们本来前一天就买来一大堆烟花,但不知道的是,当我们去搬烟花的时候又多了一大堆。
随着大哥点燃了第一个烟花,随后爆竹声响彻了整个山村,持续了一个小时。金秋十月,我们迎来了母亲的80岁生日,我们用炮竹声祝母亲身体健康,万事如意。
燃放烟花给母亲祝寿
放完烟花后我和二哥按照预定的计划,驱车去母亲的娘家接亲戚,因为我们的老表都在外面打工去了,在家的基本上都是些老人和小孩还有在家照顾小孩的表嫂和表弟媳,母亲娘家离我们家才七、八里路,10分钟的车程就到那里接来了给母亲第一批祝寿的亲戚。
去母亲娘家接亲戚
后面陆陆续续的长辈亲戚还有村里的乡亲都来了,我们一家人忙着接待,倒茶,递烟,安排座位,一切工作都在忙碌有序进行中,不一会时针指向了中午12点28分,我们点燃了开餐的鞭炮,母亲的生日宴席在大家的欢声笑语中正式开启了。
宴会现场
母亲今年80岁了,辛苦了一辈子,那时候为了抚养我们兄弟姐妹,她和父亲日夜操劳。我清楚记得,夏天为了稻田有水,她和父亲经常通宵去守水;为了给我们交学费,她一个人喂了三、四条猪,为防止猪跳出,父亲把猪圈门做得很高,母亲要花很大的劲才能把猪食投喂给猪;她忙完家务还要去外面帮父亲打理田地,不论天晴下雨,她没有一天停歇。干这些活她毫无怨言,只是偶尔埋怨老爸说只顾干外面的活,家里伙房也没有一个,每天做饭菜都在白天都要开灯的屋里做饭菜,烟把她眼泪都熏出来了。
但现今我们有能力把伙房建好的时候,老妈已经连路都走不稳了,更不用说做饭菜了。
宴会现场
我最佩服老妈的是不喜欢多话,很能吃苦,一个人默默的干,从来不在儿女面前生气。后面老了帮两个老兄看护小孩,别人说婆媳难处,我基本上没有看到他与两个儿媳吵架,这就是一个农村老人的修养。
我后面试问老妈,怎么你脾气为什么这么好,老妈对我说起了她的身世:在那个特殊的年代,老妈还是几岁的时候,她的父母亲早就分开,她的父亲即我的外公去外面劳动改造十多年,她和我舅舅只能跟着自己的婶子生活了好多年。我舅舅十多岁比较顽皮,整天在外面不着家,而我妈只能跟着自己的堂姐玩,时饿时饱,可以说从小她是缺乏安全感的,但她很感谢她娘家的婶母和堂姐给了她家的温暖。所以养成了以后吃苦耐劳、沉默少语的习惯。
老妈,今天是您的生日,我们做儿女的因为能力不够,很多事情做得不到位,但您吃苦耐劳的精神,一直激励着我们做一个正直的人,做一个敢于担当的人。
老妈,最后祝您寿比南山,福如东海!
为招待好客人去炼油厂炼油
90岁老妈亲家来祝寿
来祝寿的大姨小姨一家人