5元能选十几种！有小学推出自助式早餐，家长：再也不用早上6点做饭了

说起早餐，很多父母都有一把辛酸泪。有妈妈吐槽：自己每天6点多起床做早餐，孩子却因为起太早，只是象征性吃两口。

在绍兴市上虞区鹤琴小学教育集团天香校区，早餐这道难题交给了学校——从炒年糕、炒面、肉包、油条、鸡蛋、小米糕等十几种主食，到搭配豆浆、白粥、绿豆汤等汤食，从7点开始，学生就能在食堂享受丰富的自助式早餐，而且只要5元钱。

5元自助早餐

十几个品种可选择

学校推出早餐，其实是一项持续了多年的暖心操作。

据了解，绍兴市上虞区鹤琴小学教育集团天香校区是一所位于城乡结合部的小学，1200多名在校生中，有不少是附近村小撤并后加入的。

学校副校长王光军介绍，学生中有的来自路远的农村，每天搭乘校车上下学，单程就要40多分钟。“最早的一班车，早上7点发出，意味着7点不到，学生就要在规定地点候车，还是蛮早的。”

学校成立初期，就有部分家长向学校提出建议，能不能考虑让学生在学校解决早餐。另外，学校还有一批体训生，每天早上7点前要到校进行体育锻炼，不能吃得太饱，一般都是训练结束后再适当补充营养，所以也有在校吃早餐的需求。

综合考虑后，学校就面向这批有迫切需求的学生，尝试提供早餐服务。

“一开始的时候，早餐的品种没有那么丰富，一年年慢慢增加了品类，尤其这个学期开始，早餐的品种增加到了十几种，比如炒年糕、炒面、肉包子、烧麦、小米糕……学生可以随意搭配选择。”王校长说，早餐的烦恼，其实很多家庭都有，有的是来不及烧，有的会担心外面买的不卫生，“家长更希望学校能够统一安排，而学校也尽可能地为孩子提供营养丰富的选择。”

学校小小的暖心举措，确实帮助很多家庭解决了一个大麻烦。

学生吃早餐

要吃得好也不能浪费

培养自主用餐好习惯

每天早上7点，鹤琴小学教育集团天香校区的食堂里开始热闹起来。热气腾腾的早餐新鲜出炉，接下来的一个小时里，会有74个登记在册的学生，来食堂用餐。

这个时间，老师们也会和学生在一起就餐，同时观察学生的就餐情况。

学生们爱吃大肉包

“整体还是挺满意的，孩子们尤其喜欢吃新鲜的大肉包。”王校长介绍，目前学校提供早餐的品类很多，比如主食类就有咸菜年糕、炒面、炒饭，还有肉包、奶黄包、小米糕、烧麦、油条、麻球，搭配南瓜、番薯、玉米等五谷杂粮，不过品种一多，孩子们挑选余地大了，这个也想吃，那个也想要，一不小心就容易产生浪费，“所以学校也进行了针对性地调整，根据学生和老师的就餐人数，配备相应数量的早餐，也对学生提出要求，拿到盘子里的食物必须光盘，要让学生吃得好，但也不能铺张浪费，培养良好的自主用餐习惯。”

学生们早餐丰富

据了解，目前学校早餐的统一定价是5元，学生可以在菜品里自主搭配选择。因为这项服务，其实给食堂的师傅们增加了不少工作量，每天早上五点多就要开始忙活，服务的体量是有限的。学校也希望这项服务能帮助到真正有需求的同学。

河北多所学校

也在新学期对食堂进行了一系列改革

提前公布下周食谱

三河市燕灵路小学、石家庄市桥西区阳明小学等学校都会提前公布下周的菜谱，保证饭菜食材新鲜，营养全面。

三河市燕灵路小学

石家庄市桥西区阳明小学

免费粥品、各类小吃

选择丰富

泊头市闻知高级中学每天的菜品根据青少年营养食谱制作而成，还推出了十元套餐，不限量续菜、续饭，让学生们能够吃得饱、吃得好。

食堂提供馒头、米饭、大饼、玉米饼、蒸红薯、蒸南瓜等丰富的面食选择，还有炒面、炒米饭、牛肉面、烧饼夹肉等美味的小吃。

为了让学生们感受到家的氛围，学校每餐都有免费的汤品和粥品供应，还有新鲜的水果供同学们选择。

南宫市奋飞中学的食堂也增设了免费汤粥。早上和晚上有小米粥、玉米面粥，中午有鸡蛋汤等。

为了保障营养均衡，食堂工作人员会根据季节调换菜品，早午晚餐种类丰富，做到搭配合理、营养均衡、保证质量。

食堂环境、菜品换新样

新学期，石家庄铁道大学的食堂环境、菜品换新样。食堂根据各层特色，配备不同风格的桌椅，就餐环境干净明亮，窗口卫生整洁，包括天南地北的美食，从早餐到饭后甜点一应俱全。

河北明确：提前一周公布学生餐食谱校内不得设置小卖部

今年1月，河北省卫生健康委、河北省教育厅印发了《河北省中小学学生餐营养指南》，《指南》适用于为中小学生供餐的学校食堂或校外学生餐供餐单位，规定了6-17岁中小学学生餐的各项营养要求。

其中提到，不应加工制作四季豆、鲜黄花菜等高风险食品，每周的学生餐食物种类应不少于25种，校内不得设置超市（小卖部）……

河青家长会视频号

编辑：李懿璇

责编：苑婉婉

审核：杨利军

监制：陈庆威