9月4日，杨梅手把手指导学生制作盘扣。本报记者 程 兆 摄
布带在手中翻飞，一折一叠、一拧一绕，经纬纵横间，一个别致的盘扣完成。新学期伊始，蚌埠工业与商贸职业技术学校教室内，一堂盘扣技艺展示课正在进行。
“哇，这个蝴蝶扣好美！”授课老师精湛的技艺引来学生惊叹。这位老师正是52岁的杨梅。
“盘扣是中国传统服饰的特色元素，也是非物质文化遗产。”杨梅告诉记者，希望通过教学让孩子们了解传统文化，掌握非遗技艺，传承工匠精神。
深耕中职教育三十一载，杨梅潜心钻研服装设计教学，指导学生在全国及省市各类比赛中70多次获奖。她成立技能大师工作室，创新攻关、研发服饰配件90多种，实地和慕课公益培训近千人次，助力盘扣非遗传承。她到革命老区开展对口帮扶支教，带动年轻教师提升专业教学水平。
日前，杨梅获得全国教书育人楷模称号。
方寸巧心，万物皆可盘——
小小盘扣结出“江淮名匠”
“盘扣，也叫盘纽，从古代的‘结’发展而来，寄托人们对美好生活的向往和追求……”在课堂上展示制作技艺后，杨梅围绕盘扣的来源、文化内涵等方面娓娓道来。
在中国传统的旗袍、马褂上，盘扣不仅具有固定衣襟的功能，更因其精美的造型和丰富的文化内涵，成为服装装饰的点睛之笔。
自幼受母亲影响，杨梅年少时便会一些传统的盘扣技艺，长大后成为中职学校服装专业教师，她结合自身的兴趣，将这门传统手艺融入教学内容。
“盘扣虽小，却蕴含着匠人的大智慧、大情怀。”杨梅告诉记者，每一枚盘扣的制作都要经过裁剪、缝制、扣条等多道工序，从材料选择、色彩搭配到工艺制作、造型创新都颇为讲究，考验着制作者的细心、耐心和创意。
一开始，杨梅制作盘扣并不娴熟。那时网络不发达，每到节假日，她便一头扎进书店或图书馆，补学技艺文化知识。在丈夫的印象中，每天茶余饭后，妻子杨梅基本手不离布，总是埋头缝缝补补，屋里犄角旮旯也堆满了各类盘扣制作材料。
在2014年第六届全省职业技能大赛上，杨梅被推荐为绝技绝活顶尖人才，她的手工盘扣从全省79个项目中脱颖而出，入选大赛启动仪式绝技绝活表演项目。此后，她多次受邀参加省女职工风采展示、省妇女手工创业创新成果展等活动。2020年获评安徽省首届“江淮名匠”。
蝴蝶扣、如意扣、盘扣款式胸针……在学校服装工程系教学楼，以杨梅命名的技能大师工作室里摆满了各类手工艺品。这里的盘扣不仅可以装饰服装，还可以装进画里，嵌在手提包上，制作成请柬、耳钉、书签等。
“万物皆可盘。学会基本手法后，盘扣可以随意赋形，根据材质、衣物制作出千变万化的造型，花草树木、飞禽走兽都可以作为灵感来源。”杨梅告诉记者。
利用工作室的平台，她和学生们探索将传统技艺与现代设计理念结合，不断拓展盘扣的应用领域，目前已研发服饰配件90多种。
三尺讲台，辛苦育桃李——
教育学生扣好人生第一颗纽扣
一米左右的办公桌上，备课笔记垒成一摞。随手打开一本，字体娟秀，文本清晰。手写备课笔记的习惯，杨梅一坚持就是31年。
1993年，21岁的杨梅从蚌埠工艺美校（蚌埠工业与商贸职业技术学校前身）毕业，因成绩优异留校任教。“干一行，爱一行，专一行。”这是登上讲台第一天，杨梅给自己定下的工作信条。
服饰配件设计作为学校新开课程，当时缺乏教辅资料，甚至没有专门教材。杨梅利用寒暑假跑图书馆、跑市场，搜罗相关资料，了解前沿信息，再结合学生特色、市场需求，总结编写课程教材。因内容丰富、易于理解，服饰配件设计逐渐成为学校品牌课程，杨梅当选该校首批服装设计与配饰专业带头人。
服装行业更新迭代快，随着网络日益发达，获取时下流行趋势有了更多渠道，但杨梅仍坚持结合自己的心得更新备课笔记。
“网上有很多现成的课件，好的方面可以学习借鉴，但不能照搬照抄。就像制作盘扣，我会鼓励孩子发挥创意，融入自己的思想，这样作品才有灵魂。”杨梅告诉记者。
学校学生不少来自农村，文化课基础较弱，而且父母常年在外，多种因素导致学生不自信、不爱说话。
“杨老师有个记录册，上面写满了学生成长的点点滴滴。她用行动让每个孩子感受到爱，孩子们亲切地叫她‘梅妈妈’。”蚌埠工业与商贸职业技术学校教师费冉说。
学生张萌萌感冒了，杨梅会在课间端来板蓝根冲剂；看到家庭困难的学生鞋子破了，杨梅会买来新鞋悄悄放到宿舍……在孩子们看得见、看不见的地方，总有杨梅的关心和牵挂。
“如果没有杨老师的鼓励，我根本没有勇气再次站上比赛的舞台。”2016届毕业生盛明文清楚地记得，在学校对口升学班时，她参加了全国职业院校技能大赛安徽省选拔赛，首登省赛竞技舞台，心态和技能没跟上，遗憾被淘汰。
这次失利让盛明文非常沮丧，杨梅得知后，第一时间找她谈心。
“她像朋友一样安慰我，抽出休息时间帮我提升薄弱环节。现在回想起来，心里还是暖暖的。”在杨梅的鼓励和指导下，盛明文第二年一路过关斩将冲到国赛，并获得三等奖。这次获奖也让盛明文有了进入合肥师范学院深造的资格，并在毕业后赴上海工作。
近些年，杨梅担任服装工程系主任，除了教学教研任务，还兼各类行政工作。不论工作还是生活，她总能以乐观向上的态度来面对。
“人一生要经历很多困难，我觉得心态非常重要。只要心态不垮，啥样的风雨也不怕。”杨梅鼓励学生参加各类比赛，以赛促学、以赛促改，磨炼毅力，锤炼心态。她指导学生在全国及省市各类比赛中70多次获奖，其所在的服装工程系一直保持着较高的对口升学率和就业率。
校内开花，校外“满庭芳”——
以“扣”为媒传承工匠精神
在蚌埠工艺美校读书时，老一辈教师为师治学的精神给杨梅留下了深刻印象。
一次专业课上，授课老师拿来一块精纺布料教授高级西服制作技艺。画版、裁剪、走线、搭配里料……近200道工序，老教师一道不落地演示、讲解，持续近一个月。为了让学生们弄懂最复杂也是最重要的“纳驳头”工序，老教师把缝好的线拆了又缝，反复拆解三次，没有一丝敷衍。
“30多年过去了，我至今记得那件西服笔挺的版型。”师者匠心，正是老教师的率先示范，让从教后的杨梅坚持31年如一日备课、讲课，严谨的态度也感染着后来者。
“杨老师的一言一行告诉我，教书育人就是以匠心守初心。”年轻教师丁博文说。
在蚌埠职教园，22岁的彭甜甜迎来职业生涯的第一个教师节。
5年前，杨梅赴金寨县开展为期一年的对口帮扶支教，为当地技师学院升学班教授服装效果图，这门课恰恰是当时该校学生彭甜甜的弱项。
“杨老师爱笑，说话如春风化雨。每个知识点她都结合例子讲透，我很容易就能弄懂。”这一年，彭甜甜成绩提升很快，最终顺利考入皖西学院。
“那时我心里就埋下了从教的种子，大学毕业后很幸运成为一名‘园丁’，今后要争做立德树人道路上的良师。”彭甜甜说。
近年来，蚌埠工业与商贸职业技术学校开设了第二课堂，杨梅以盘扣为引，持续探索中国结、丝网花、立体布纹等手工艺术。除了课堂教学，她还利用职业教育活动周、非遗慕课等多种形式，传承和推广盘扣等手工艺，公益培训近千人次。
“读书时，并不觉得妈妈有什么特别。工作之后才发现，这种对专业的投入实属难得。”杨梅的女儿告诉记者，正是因为热爱、责任、态度，母亲才能把平凡的工作做得不平凡，这也激励她不断向前。
“择一事，守一生。我没有什么惊天动地的壮举，但上一堂课我就要上好，教一个学生我就要教好，这才担得起‘老师’的称呼。”杨梅说。
短评
师者匠心，止于至善；师者如光，微以致远。
从老教师手中接过接力棒的杨梅，用自己的行动诠释着何为师者。她坚持31年如一日严谨治学、以德育人、用技传人，帮助职校学子成就梦想，创造出彩人生，也影响着一批批投身教书育人事业的后来者。一代代薪火相传，“师者之风”生生不息。传道授业、启智引路，他们在平凡中写就最伟大的深沉，在日复一日的耕耘中托举民族的未来。
关键词：
初心
妈妈
杨梅