黎述盛：妈妈说崖州狗都戴顶（冠）

作者：黎述盛

时间：2026年2月6日

地点：三亚市崖州区水南

一

顶戴，俗称“戴顶”，古为士大夫冠礼之制，清代则以顶戴花翎定官阶尊卑，富商亦可捐戴，显其财势。近代西式礼帽传入，成为上层绅士的身份象征，与传统冠冕、顶戴一脉相承，皆为地位与体面的外在标识。在崖州乡土语境中，“戴顶”亦泛指有身份、有财力者所戴之礼帽、官帽，是地方社会对富贵体面的直观表达。

虽说是我听妈妈说的，可崖州几代妈妈、几位妈妈，估计家家妈妈也是这样说。在崖州的方言与乡俗里，流传着一句朴素又带着几分俏皮的老话：“妈妈说崖州狗都戴顶（冠）。”初听只觉有趣，细品才知，这并非真的给狗戴上冠冕，而是崖州人对故土风物、生活情态与人文精神的生动概括，藏着世代相传的乡土记忆与密码。

二

崖州的海，是生命的海，是丝路的海。

从近岸碧波，到西沙、南沙，直至曾母暗沙，万顷南海便是崖州人取之不尽的粮仓。马鲛鱼、石斑鱼、鲳鱼、带鱼、红鱼、海鲤，成群结队，在浪涛里穿梭；对虾、龙虾、青蟹、花蟹，在礁盘与滩涂上横行；鱿鱼、墨鱼、海参、鲍鱼，随潮汛而来，一入网便是满仓鲜活。这些海产，是崖州人餐桌上最充足的蛋白质，滋养着一代又一代人的筋骨与气力，让这片土地上的生命，都长得结实、壮实、有底气。

崖州渔港，是海的馈赠最集中的地方。清晨，渔船归港，渔获满仓，人声鼎沸，鱼鲜气、咸腥味、吆喝声交织在一起，是最鲜活的人间烟火。一筐筐鱼虾，从渔港走向市场，走向千家万户，让崖州人的日子，总有海的滋味、海的滋养。

更久远的岁月里，这片海还是海上丝绸之路的重要节点。商船从崖州出发，载着陶瓷、丝绸、香料，扬帆远航，往来于南洋、西洋之间，把崖州的物产与文明，播撒到更远的地方，也把异域的风物与故事，带回这片热土。海，不仅养人，更养出崖州开放包容的胸襟。

三

宁远河，是崖州的母亲河，也是南海的血脉支流，更是海与岸的媒人。

它自群山奔涌而来，蜿蜒穿城，如大地血脉，一路奔涌，最终汇入南海，与万顷碧波相拥相融。河水清甜，滋养着两岸万顷良田，坡田洋的沃土在河水浇灌下，稻浪翻涌，一季又一季，养育着崖州儿女；河畔平畴，四季蔬菜青翠，瓜豆满架，是崖州人餐桌上最鲜活的滋味；两岸山坡之上，甘蔗连片，青秆挺拔，甜汁流淌，为这片土地添上醇厚的甜香。

在海上丝绸之路的漫长岁月里，宁远河更是过往商船的生命之源。远航的船只，在南海漂泊日久，淡水将尽，便循着河口而来，在宁远河畔停泊补给。一担担清甜的河水，注入船舱，为漫漫航程续上生机；一次次靠岸停歇，让疲惫的船员得以休整，让满载的货物得以周转。宁远河以一河活水，牵起海与岸的缘分，连接起内陆与远洋，成为丝路航线上不可或缺的驿站。

河畔古渡，曾是商旅往来、舟楫往来的要道；两岸村落，炊烟袅袅，世代相守。宁远河的流水，流走的岁月，留下的是乡愁，是崖州人心中最温柔的牵挂，也是连接山海、滋养一方、联通丝路的生命之流。

四

奶岭，位于崖城东北方位，慈立于群山之巅，远远望去，孤峰雌挺，如一西洋妇人裸露丰硕之乳，直指苍穹，姿态端庄而温润。奶岭一孤峰携牵众山峰，形成崖州城东北面一带屏障，恰如一道宽厚的臂膀，横亘在崖州城与北方寒流之间，将凛冽的北风层层阻挡，守护着城内的温暖与安宁。每逢雨季，云气自海上涌来，奶岭率先承接云雨，将漫天水汽化作甘霖，润泽崖州大地。

崖城人一生下来便含着奶岭度过一生，所以崖城人说，崖城人一生只会含着乳房——这乳房，是山的滋养，是故土的深情，是世代相传的生命依托。奶岭不高，却以其独特的方位与形态，护佑着一方生灵，成为崖州人心中最亲切、最安稳的依靠。

五

笔架岭，与奶岭相望，亦是崖城东北方位的文脉之山。

它三峰并立，形似文人案头的笔架，故而得名。笔架岭虽不及奶岭雄阔，却自有一股清雅之气，与奶岭的温润形成互补。它同样承接云雨，涵养水土，为崖州带来丰沛的降水与清新的空气。

在崖州人心中，笔架岭是文运的象征，寄托着对子孙读书明理、文脉昌盛的期盼。它与奶岭一柔一刚，一文一武，共同守护着崖城的东北门户，既挡风御寒，又育水养人，更滋养着一方文脉，让这片土地既有烟火气，又有书卷气。

六

南山，福泽绵长，是崖州的吉祥之山、灵秀之山。

它地处崖州之南，山势舒缓，林木葱郁，面朝南海，背依平原，形成“山环海抱”的绝佳格局。南山不似他山险峻，却以其平和、包容的气质，成为崖州人心目中的“福山”。山间梵音袅袅，与山海相融，添几分祥和与静谧；林木繁茂，花果飘香，藏着无尽的生机与灵气。

南山不仅是自然的山，更是文化的山、信仰的山。它承载着崖州人对平安、福祉的向往，也见证着这片土地的祥和与安宁。无论岁月如何变迁，南山始终静静矗立，以其温润的气息，护佑着崖州百姓，成为崖州大地上一道永恒的吉祥风景线 。

七

马鞍岭，因山形似腾马而得名，雄峙一方，是崖州的守护之山、雄壮之山。

崖州尚武之人特别喜欢马鞍岭，在古崖州军校场抬头见马鞍岭，练兵劲头拼头自然而生。文官也喜欢马鞍岭，早上开门见到马鞍岭，好像见到邮使骑马送朝廷封奖诏书来，或考上状元的消息，心中便生无限期许。马鞍岭地处要冲，如一位威武的卫士，守护着崖州的一方安宁。它与奶岭遥相呼应，一雄一雌，一刚一柔，共同构成崖州北部的天然屏障。

山间林木茂密，怪石嶙峋，藏着野果、草药与无数生灵；登高远眺，崖州城、宁远河、坡田洋、南海尽收眼底，视野开阔，气象万千。马鞍岭以其雄壮的身姿，彰显着崖州的阳刚之气，也为这片土地增添了几分豪迈与坚韧。

八

坡田洋沃野千里，稻浪翻涌，是崖州人赖以生存的粮仓。

水南村依河而建，青砖黛瓦藏着千年宗族文脉，诸姓在此繁衍生息，烟火代代相传。

这一方水土，山海相依，田畴相连，四季有果，四季有鲜，自然的馈赠，实实在在，丰足而温暖。家家户户农人种地有收成，上街穿衣戴帽体面。

九

“崖州狗都戴顶（冠）”，是对这方水土最诗意的描摹。

乡间的土狗，或是在南海滩头逐浪，头顶是海风揉皱的云、椰叶垂落的影；或是在宁远河畔嬉戏，头顶是流水映出的波光；或是在奶岭脚下打盹，头顶是青山织就的绿冠；或是在南山脚下穿梭，头顶是梵音与霞光织就的福冠；或是在马鞍岭旁奔跑，头顶是山风裹挟的清气；或是在坡田洋的田埂上漫步，头顶是稻浪翻涌的金冠；或是在水南村的巷陌间游走，头顶是炊烟与乡愁织就的暖冠。

这“冠”，是北纬十八度的阳光，是南海的潮，是宁远河的波，是奶岭的泉，是南山的云，是马鞍岭的风，是坡田洋的稻香，是水南村的烟火，是大自然为崖州生灵戴上的温柔冕旒——连寻常家犬都被山海田畴的美好包裹，足见这片热土的温柔与多情。

十

“崖州狗都戴顶”，说的正是崖州得天独厚的自然条件。山海相拥，河润田肥，日照充足，万物丰茂，这是大自然最慷慨的馈赠。习近平总书记指出：“绿水青山就是金山银山。”我们感恩太阳，以无尽光热哺育崖州；感恩山水，以宽厚胸怀滋养万物。正是这得天独厚的自然环境，让崖州世代丰足、百姓体面，也让这句乡土谚语，成为对这片土地最朴素、最真切的赞美。

卑人黎述盛用笔墨赞褒崖州，崖州山水有灵亦有灵感，当记卑人黎述盛！

卑人愿与崖州山水同在！

#原创随笔#

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