补血第一名,不是红枣而是它?尤其是女性,养血就是养命!
发布时间:2024-10-06 16:27 浏览量:2
乌鸡也能滋阴补血,黄芪补气,通气血的效果特别好,特别是来完姨妈后喝快速“回血”。像当归、乌鸡和猪肝三种食材,集中了补血、养血、温阳三大功效,适合各种体质的人食用,尤其是女性和孕妇。
红糖当归鸡蛋汤
食材:生鸡蛋1-2个、黄芪5g、当归3g、红枣5颗、桂圆8粒、枸杞一小把、红糖适量、酒酿两勺(可不放)。
做法:
1.鸡蛋洗洗干净哦,要带壳煮;
2.除了枸杞、酒酿,所有食材放入砂锅中,加入500-600ml清水,小火炖煮15分钟;
3.把煮熟的鸡蛋壳敲碎;
4.盖上锅盖继续炖煮10分钟;
5.放入酒酿、枸杞关火即可!
黄芪当归乌鸡汤
食材:乌鸡、党参、当归、黄芪、红枣、枸杞、姜片。
做法:
1.乌鸡冷水入锅焯水,捞出后洗干净,和除枸杞以外的其他食材一起放入炖锅;
2.加入适量清水炖2个小时,出锅前10分钟加入枸杞,加少许盐调味即可。
爆炒猪肝
食材:猪肝大约240克、泡椒、剁椒、青红辣椒、干红辣椒、姜、大蒜、青蒜苗叶、葱。
做法:
1.泡椒、青红椒、干红辣椒、姜和大蒜、青蒜苗叶、葱全部切好备用。
2.猪肝切片后泡出血水,再用清水多冲洗几遍然后控干水分。
3.猪肝里加一勺料酒、小半勺老抽、一勺蚝油、姜丝和一勺淀粉抓拌均匀腌制15分钟。
4.锅中倒油,油热下入腌制好的猪肝,大火滑至变色立马捞出。
5.另起锅倒入适量油,油热下入泡椒、姜蒜、青红椒、干红辣椒和葱炒香,倒入猪肝翻炒均匀,加两勺生抽、半勺老抽、适量盐、少许鸡精翻炒均匀,再倒入蒜苗叶快速翻炒几下即可。
食材:红豆20g、黑米20g、红皮花生20g、红枣10g、红糖1块、枸杞 3g。
做法:
食材放入电饭煲中,加水煮 40分钟左右。