【广东】郭名萱《我的厨神妈妈》指导老师：孟凡启

我的厨神妈妈

东华小学四年级郭名萱

今天，我再次被妈妈的厨艺深深折服。厨房里传来的“滋滋滋”的炒菜声，如同一首美妙的乐章，让人陶醉。我的妈妈，她不仅是一位温柔的母亲，更是一位在我心目中拥有神奇魔力的厨神。

阳光透过厨房窗户洒在妈妈的身上，金色的光芒仿佛为她披上了一层神圣的光环。她一手拿着锅铲，一手握着锅柄，熟练地翻炒着锅里的青菜。汗水从她的额头滑落，晶莹剔透，宛如珍珠般闪耀。然而，妈妈似乎并不在意这些，她只是全神贯注地烹饪着，为家人准备美味的佳肴。

今天，妈妈决定为我做最可口的饭。她拿出刚买好的禾花鱼，细心地清洗着，确保每一条鱼都干净无瑕。接着，她开火预热铁锅，倒入适量的油，待油烧热后，便开始煎炸黄禾花鱼。锅里的油不停地冒着气泡，发出悦耳的声音，仿佛在为妈妈的厨艺喝彩。

随着时间的推移，禾花鱼逐渐变得金黄酥脆。妈妈用筷子轻轻翻动着鱼身，确保每一面都煎得恰到好处。不久，一股诱人的香气弥漫开来，让我忍不住咽了咽口水。

终于，妈妈将炸好的禾花鱼放入盘中，撒上酱油、葱花和姜蒜等调料，然后小心翼翼地端到餐桌上。我迫不及待地拿起筷子，夹起一条禾花鱼放入口中。那一刻，鲜美的味道瞬间在舌尖爆发，让我陶醉其中。

这就是我的妈妈，一个厨神妈妈。她用自己的双手为我们创造了无数美好的味蕾体验。她的饭菜不仅美味可口，更蕴含着深深的母爱。每当我品尝她的手艺时，我都能感受到那份无私的爱与关怀。

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