创业学子丨从烘焙小白到创业达人，一位妈妈的逆袭之路

UMEY ACADEMY

成功创业学子

陈玉桃

创业门店：喵一杯

报读课程：西点创业全能班

“曾经在餐饮行业头顶996大旗，总在加班第一线为生活而忙碌又看不到改变的希望，于是2023年底我做了一个决定，去创业，去开启我的新的人生！”

缘起喵趣因爱而生

桃桃不仅自己深爱着猫咪这种灵动可爱的动物，她的孩子们也对猫咪情有独钟。于是，当她决定开设自己的烘焙店时，便毫不犹豫地选择了“喵一杯”这个名字。

走进“喵一杯”，你会发现这里的每一处细节都透露着家的味道。墙壁上的绘画，都是桃桃家里孩子们亲手创作的，每一笔都充满了童真的乐趣。这些画作不仅装饰了店铺，更让每一位顾客都能感受到这里温馨的氛围。

源于热爱始于优美

桃桃曾在餐饮行业工作过，对蛋糕、咖啡等甜品有着深深的喜爱。她发现，在这个快节奏的社会里，人们越来越需要一处可以放松身心、享受美味的地方。于是，她萌生了自己创业的想法，决定开设一家烘焙店，将这份甜蜜与幸福传递给更多的人。

为了实现这个梦想，桃桃选择了优美西点进行系统性地学习。在这里，她不仅掌握了扎实的烘焙技艺，还得到了学校创就业帮扶的大力支持。老师们从设备选择、进货渠道、成本控制等方面给了她很多中肯的建议，帮助她避免了创业路上的许多坑。这些建议都是站在学员创业的角度上思考的，非常实在且有用，为桃桃省下了不少成本。

敬于匠心忠于品质

我们一直坚持做精品，连锁品牌店通常会使用工业化生产的半成品和设备，虽然能够保证质量，但在品质上可能不如我们，喵一杯对咖啡豆、面粉、果酱等原材料的选择，有着极高的要求，注重手工制作和个性化调配。

在产品上我们更愿意让顾客掌握话语权，我会添加顾客们的微信倾听他们的反馈并改进创新，主要你的出品以品质为导向，顾客都是能看到的。

专业为本勇敢前行

对于即将步入社会的学弟学妹们，桃桃有着自己的建议：“首先要有过硬的专业知识，做得好肯定有人看得到。”她认为，只有具备了扎实的专业技能，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

同时，她也鼓励大家要勇敢地去做、去创业，将一切规划好、准备好，然后全力以赴地去追求自己的梦想。